Paggawa Para sa Mga Produkto sa Pag-iimbak at Organisasyon sa Bahay Simula noong 2011
Ika-6 ng gabi na, kalahati na ang hapunan, at kailangan ng manok ang paprika. Binuksan mo ang drawer ng mga pampalasa at nagsimulang maghanap—pasa sa asin, pasa sa oregano, pasa sa isang misteryosong bote na walang label. Tatlong minuto ang lumipas bago mo makita ang paprika. Nakabaon sa likod. Eksaktong kung saan laging naroon.
Kung pamilyar ang sitwasyon, hindi ka nag-iisa. Ang karamihan sa mga tagapagluto sa bahay ay nawawala ng ilang minuto sa bawat pagkain dahil sa paghahanap ng mga sangkap, at ang tunay na gastos ay higit pa sa oras lamang. Ang mga pampalasa na hindi mo nakikita ay ang mga pampalasa na nakalimutan mong mayroon ka. Bumibili ka ulit ng cumin na meron ka na, pinapahintulutan mong tumanda ang oregano, at hindi mo talaga alam kung ano talaga ang nasa iyong kusina.
Ang solusyon ay mas simple kaysa sa iniisip mo: isang transparente at umiikot na spice rack na nagpapakita ng lahat ng bote sa isang sulyap at dinala ang anumang pampalasa sa harapan gamit ang isang bilis na ikot. Walang paghahanap, walang paghula, walang paulit-ulit na pagbili. Narito ang mga dahilan kung bakit ang set na ito na may 16 na acrylic na bote ay karapat-dapat na manatili sa iyong counter.
Lahat ng bagay ay dumadating handa nang gamitin. Punuan ang mga bote, ilagay ang mga ito sa salansan, at organisado ka na bago pa man luto ang unang pagkain gamit ito.
Ang acrylic ay transparent dahil sa isang kadahilanan. Ang kahoy ay nagtatago ng laman nito; ang metal ay nagbabawal sa iyong paningin; ang malinaw na acrylic lamang ang nagpapahintulot sa iyo na makita ang bawat jar nang hindi binubuksan ang anumang takip. Isang sulyap lang at alam mo na kung ano ang puno, kung ano ang kulang, at kung ano ang kailangang i-restock bago ka magsimulang magluto—hindi habang nasa gitna ka na ng pagluluto. Kung ikaw ay nakabili na ng pangalawang jar ng cinnamon dahil nakalimutan mo ang unang jar na nakatago sa likod ng drawer, ang feature na ito na lang ay sapat nang upang mabayaran ang sarili nito.
Ang 360° rotating base ay ang maliit na detalye na nagbabago ng lahat. Ang mga jar sa likod na hanay ay dumadating sa harap gamit ang isang bilis ng iyong pulso, kaya walang anuman ang nasa labas ng abot—literalmente. Walang pag-abot nang mahaba, walang paggalaw ng mga jar upang palayain ang daan, walang pagbagsak ng mga bagay. Lalo itong kapaki-pakinabang sa mas maliit na counter at para sa sinumang hindi sapat ang taas upang makita sa itaas ng isang rack ng mga jar. Lahat ng gamit mo sa pagluluto, nasa loob ng abot ng iyong kamay.
Ang hangin at kahalumigmigan ay ang dalawang tahimik na kaaway ng magagandang pamatay. Ang set na ito ay lumalaban sa pareho gamit ang mga plastik na takip na may silicone sealing rings—isa simpleng, airtight na hadlang na pinapanatili ang kahalumigmigan sa labas at ang lasa sa loob. Panatilihin ang kulay ng iyong paprika, panatilihin ang sigla ng iyong oregano, at panatilihin ang halaga ng mas mahal na saffron o vanilla. Ang mga pamatay ay isang investisyon sa bawat pagkain; ang isang mabuting takip ay nagpaprotekta sa investisyong iyon.
Sa sukat na 32 × 23.5 cm, ang rack na ito ay halos katumbas lamang ng isang pinggan para sa hapunan. Madaling ililipat ito sa pagitan ng toaster at coffee maker, umaangkop sa makitid na kounter ng rental unit, at ginagawang pinakagamit na pantry ang nakakalimutang sulok. Makakakuha ka ng kapasidad na katumbas ng isang drawer na puno ng mga pamatay, pero sa sukat lamang ng isang pinggan—na talagang ang layunin ng isang rotating design: umakyat sa halip na lumawak pahalang.
Ang buong set, kasama ang mga bote, ay may timbang na 2.2 kg (4.8 lb)—sapat na mabigat para pakiramdamang matibay habang umiikot, ngunit sapat ding magaan para buhatin gamit ang isang kamay. Madali lang itong ilipat sa sinag ng araw para ma-wipe nang mabilis, i-rearrange sa iyong kusina, o dalhin kapag lumilipat ka ng apartment? Lahat ay madali. At dahil ang lahat ay gawa sa makinis na acrylic, ang paglilinis ay nasa isang basang tela lamang.
Ang mga pamamasa ay ang pangunahing tampok, ngunit mas malaki pa ang cast. Ang parehong rack ang nag-o-organize ng mga sachet ng tsaa, mga capsule ng kape, mga bitamina at suplemento, mga piraso ng beads para sa crafts, o mga pangunahing gamit sa banyo tulad ng cotton pads at hair ties. Kung maliit ito at madalas mong hinahanap, ang transparency at rotation ay magiging mainam dito. Isang organizer, anim na trabaho.
Punuan ang mga bote, ilagay sa rack, at i-spin. Iyan ang buong proseso ng pag-install.
Kung gusto mong gawing tunay na sistema, tatlong maliit na pagpapabuti ang makakatulong:
Ano ang kasama? 16 na bote (150 ml bawat isa) na may hermetikong takip, kasama ang 360° na umiikot na rack. Ang mga bote at ang rack ay gawa sa transparente na acrylic, kaya ang buong set ay magmukhang pareho at sinadya sa iyong kusina.
Ligtas ba ito para sa pagkain? Oo. Ang set ay gawa sa acrylic na ligtas para sa pagkain at walang BPA, at ang mga takip ay gawa sa plastik na ligtas para sa pagkain na may silicone sealing rings.
Paano ko ito linis? Hugasan ang mga bote gamit ang mainit na tubig at banayad na sabon, pagkatapos ay patuyuin sa hangin. Punasan ang rack gamit ang basang tela. Iwasan ang mga abrasibong scrubber at mataas na init sa dishwasher kapag hinuhugasan ang acrylic upang panatilihin ang kalinisan ng ibabaw.
Maaari bang imbakin ang iba pa bukod sa mga pampalasa? Oo naman—tsa, suplemento, mga kagamitan sa sining, o mga pangunahing gamit sa banyo. Kung maliit ito at gusto mong makita agad, ang rack na ito ay mag-o-organize nito.
Kakasya ba ang aking mga umiiral nang bote dito? Hindi mo na kailangan ang mga iyon—kasama sa set ang 16 na tugma na bote, kaya ang sukat ay garantisado mula sa kahon. Ang sukat na 150 ml ang pinakamainam: sapat ang espasyo para sa malalaking stock, pero kompakto rin upang mailagay ang lahat ng 16 na bote sa isang rack.
Sapat ba ang 150 ml para sa tunay na pagluluto? Para sa pang-araw-araw na gamit, oo. Ang 150 ml ay kasya para sa sapat na dami ng paprika, cumin, o garlic powder, at ito ang perpektong sukat para madaling maabot ang mga spices imbes na nakatago sa loob ng drawer.